O feriado de 7 de Setembro, que este ano calha numa segunda-feira, pode ser uma boa ocasião para uma escapadinha até São Lourenço, no Sul de Minas Gerais. Integrada no Circuito das Águas, a cidade acolhe, de 3 a 6 de setembro, mais uma edição do Degusta Festival Gastronómico, na Praça João Lage. Com entrada livre, o programa junta gastronomia, música e iniciativas culturais.
Reconhecida pelas suas águas minerais, São Lourenço tem vindo a acrescentar a gastronomia às atracções destinadas aos visitantes. Ao longo dos quatro dias do festival, a praça conta com bancas de expositores locais e regionais, zona de restauração, concertos, palestras e demonstrações gastronómicas.
A iniciativa é organizada pelo São Lourenço Convention & Visitors Bureau, em colaboração com as secretarias municipais de Cultura e Património e de Turismo. A programação inclui ainda produtos e preparações associados à cozinha da região.
Degusta Festival Gastronómico em São Lourenço
O Degusta Festival Gastronómico reúne, no mesmo espaço, restaurantes, produtores, expositores e actividades culturais. Desta forma, o evento apresenta uma programação que pode ser conjugada com outros passeios por São Lourenço.
Circuito gastronómico em São Lourenço decorre até outubro
A agenda gastronómica não termina com o final do festival. Entre 1 de setembro e 10 de outubro, os restaurantes que participam no Circuito Degusta servem receitas criadas especialmente para a edição deste ano.
O tema seleccionado é “Queijo, Vinhos + Doces”, uma combinação de três elementos presentes na gastronomia do Sul de Minas. A iniciativa pretende incentivar os visitantes a descobrirem diferentes estabelecimentos da cidade e a provarem os pratos preparados para este período.
O circuito prolonga a programação do feriado, permitindo que a experiência gastronómica se mantenha por mais de um mês. Quem visitar São Lourenço depois do festival poderá encontrar os pratos nos restaurantes aderentes até 10 de outubro.
São Lourenço para lá das águas
As águas minerais figuram entre as principais referências turísticas de São Lourenço, mas o município tem também apostado noutras formas de captar visitantes. O turismo de experiências surge ligado à gastronomia, à cultura e ao contacto com produtos locais.
São Lourenço integra o Circuito das Águas de Minas Gerais, uma região conhecida pelas nascentes de águas minerais e por destinos procurados para viagens breves. O município é igualmente associado ao clima ameno e à produção de doces.
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